Хром - жизненно необходимый для здоровья микроэлемент. Он занимает центральное место в обмене глюкозы. Более 90% людей испытывают дефицит хрома. Когда в вашем организме мало этого микроэлемента, желание съесть что-нибудь сладкое усиливается. Но чем больше сахара вы едите, тем в большей степени истощаются запасы хрома. Учитывая, что средний человек в наши дни съедает около 68 кг сахара в год, неудивительно, что проблемы дефицита хрома и инсулинорезистентности (устойчивости к инсулину) стали такими распространенными.
Малейшее чувство голода (и то не всегда), и сразу рука предательски тянется за конфеткой, шоколадкой, пирожным, а отказаться от торта на дне рождения любимой подруги - это немыслимый поступок…
Хром снижает аппетит и, что особенно важно, подавляет тягу к «вкусненькому» - мучному и сладкому, разрывая тем самым замкнутую цепь: дефицит хрома - тяга к сладкому - ожирение - тяга к сладкому - дефицит хрома.